Esta tarde estaba aburrida en casa y al llegar la hora de merendar algo se me ocurrió que podría hacer un bizcocho a la taza, receta que había visto anteriormente por muchos blogs.
Llevaba ya tiempo queriendo probar este bizcocho y por una cosa u otra lo he ido dejando y no me ponia al lio así que digo vamos..! hoy me decido! jeje
Así que aquí os pongo la receta y el resultado final del bizcocho,por si lo quereis hacer algún dia que para estos días de frío sienta muy bien como merienda o también como desayuno,claro está, y encima es rápisimo de hacer!
Si lo probais decidme que opinais de este bizcochito tan rico!
BIZCOCHO A LA TAZA
- 1 huevo
- 2 cucharadas soperas de azúcar o 3 si eres muy golosa y te gusta lo dulce
- 3 cucharadas soperas de aceite de girasol
- 4 cucharadas soperas de leche
- 2 cucharadas soperas de azúcar o 3 si eres muy golosa y te gusta lo dulce
- 3 cucharadas soperas de aceite de girasol
- 4 cucharadas soperas de leche
- 2 cucharadas de cacao en polvo Valor (en mi caso han sido de colacao turbo porque no tenía cacao Valor,pero está bueno igual )
- 3 cucharadas soperas de harina
- 1 cucharada de levadura
- 3 cucharadas soperas de harina
- 1 cucharada de levadura
Batir el huevo en un bol. Añadir el azúcar, el aceite, la leche y el
cacao. Batirlo todo bien. Incorporar la harina tamizada (pasarla por un colador para que el bizcocho salga más esponjoso) y la levadura. Volver a
batir. Vertir la mezcla sobre dos tazones de desayuno enmantequillados. Meter al microondas a máxima
potencia durante 3-4 minutos. A disfrutar de este delicioso bizcocho!